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催乳汤又名下奶汤、催乳食谱、催奶食谱等。所谓催乳汤是指让产妇在哺乳期内，乳汁充足，足够婴儿食用的汤。催奶汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时，通过食用催奶汤对产妇进行补气补血，疏肝理气，通畅乳腺，消除淤滞的调理，增加母乳量的分泌，一般应对奶水较少，奶水不足的情况。有老人家就教喝催乳汤，半成品的催乳汤有花生炖猪蹄、鲫鱼排骨汤、鱼头豆腐汤、青木瓜八爪鱼猪骨汤、黄豆汤、乌鸡汤。