副酪蛋白
fù lào dàn bái
ㄈㄨˋ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
📖 词语释义
- 拼音字母fu lao dan bai
- 首字母fldb
- 注音符号ㄈㄨ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ
- 更新2026-07-13 20:13:10
更多解释
副酪蛋白是酪蛋白经凝乳酶处理后，除去了κ酪蛋白C端富含糖的64个氨基酸残基组成的肽段，致使乳汁凝聚而形成的产物。
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