红烧臭桂鱼
hóng shāo chòu guì yú
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄔㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao chou gui yu
- 首字母hscgy
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄔㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ
- 更新2026-07-15 21:08:47
更多解释
红烧臭桂鱼是一种菜品，主要原材料是桂鱼，口味鲜香，早年徽商远行，沿途放排，打鱼为食，存的桂鱼时间久了，易生异味，便以盐抹之，翻来覆去，千里之外鱼仍未变色，形正而味浓。
红烧臭桂鱼是一种菜品，主要原材料是桂鱼，口味鲜香，早年徽商远行，沿途放排，打鱼为食，存的桂鱼时间久了，易生异味，便以盐抹之，翻来覆去，千里之外鱼仍未变色，形正而味浓。