红烧牛杂
hóng shāo niú zá
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao niu za
- 首字母hsnz
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ
- 更新2026-07-16 12:43:40
更多解释
红烧牛杂是由牛腩、马铃薯、红萝、葱、辣椒，一起放入内锅中，炉火略煮后焖烧锅中焖4小时后，制作成的食品。
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