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请问「滑溜三样」是什么意思?

关于「滑溜三样」

拼音 huá liū sān yàng,注音 ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄡ ㄙㄢ ㄧㄤˋ。数据更新于 2026-07-11 19:12:16。

拼音字母hua liu san yang
拼音首字母hlsy
注音符号ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄡ ㄙㄢ ㄧㄤ
注音首符号ㄏㄌㄙㄧ

扩展释义

菜系及功效清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 口味:酸甜味 工艺:滑溜制作材料主料:鸡胸脯肉100克,羊里脊50克,鸡肫50克 辅料:荸荠25克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)50克 调料:酱油15克,醋25克,白砂糖40克,姜汁10克,胡麻油15克,花生油50克,盐1克,料酒10克滑溜三样的特色浅金黄色,质脆鲜嫩,甜酸微咸,味美适口。做法1. 将鸡脯肉、羊里脊分别选好,去净筋膜,切成2厘米见方的马牙丁; 2. 鸡脯肉、羊里脊用精盐、淀粉、蛋清浆好; 3. 鸡胗剞上花刀; 4. 马蹄切丁; 5. 将料酒、酱油、白糖、醋、姜汁、淀粉放入碗内,兑成调味汁; 6. 炒勺上火,倒入...

拆字组词

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