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什锦果冻制作 工艺：冻 口味：清香味 主料：苹果(80克) 梨(80克) 草莓(50克) 杏(50克) 调料：淀粉(豌豆)(10克) 桂皮(2克) 冰糖(10克) 制作步骤： 1. 苹果、梨洗净去皮，切成小橘瓣形状，分开放置待用； 2. 草莓洗净切开，锅内加水，放冰糖、桂皮煮沸； 3. 再放入切好的梨煮10分钟； 4. 放苹果和草莓煮沸后，用淀粉调稠度，凉后放入冰箱镇即可。 菜品口感 ：清凉爽滑，宜做夏季甜品。 食用方法 ：零食 相关人群 ：适宜怀孕早期食用。