砂糖夹饼
shā táng jiā bǐng
ㄕㄚ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母sha tang jia bing
- 首字母stjb
- 注音符号ㄕㄚ ㄊㄤ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-16 00:13:30
更多解释
砂糖夹饼，香港小吃的一种，目前已是难得一见。跟格仔饼做法有点相似，把预先调好的蛋浆倒入锅中煎熟，再整底起出来。吃时切成三角形，像蛋糕，内洒满花生砂糖碎屑，入口外脆内软，有点松糕的感觉。
砂糖夹饼，香港小吃的一种，目前已是难得一见。跟格仔饼做法有点相似，把预先调好的蛋浆倒入锅中煎熟，再整底起出来。吃时切成三角形，像蛋糕，内洒满花生砂糖碎屑，入口外脆内软，有点松糕的感觉。