倒巴
dào bā
ㄉㄠˋ ㄅㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母dao ba
- 首字母db
- 注音符号ㄉㄠ ㄅㄚ
- 更新2026-07-13 13:11:27
更多解释
倒巴是江苏省盐城地区的传统小吃。其形与锅巴相似，但亦有明显区别。锅巴是向下凹的半圆形，而做倒巴的模子是向上凸的半圆形，故名为“倒巴”。另外，倒巴与锅巴的用料也不同，风味亦有区别。形状美观，经济实惠，香酥可口。
倒巴是江苏省盐城地区的传统小吃。其形与锅巴相似，但亦有明显区别。锅巴是向下凹的半圆形，而做倒巴的模子是向上凸的半圆形，故名为“倒巴”。另外，倒巴与锅巴的用料也不同，风味亦有区别。形状美观，经济实惠，香酥可口。