味曾
wèi céng
ㄨㄟˋ ㄘㄥˊ
📖 词语释义
- 拼音字母wei ceng
- 首字母wc
- 注音符号ㄨㄟ ㄘㄥ
- 更新2026-07-16 08:00:29
更多解释
味曾，又作味噌，是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说，它是由唐朝鉴真和尚传到日本的，也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。
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