土杂鸡
tǔ zá jī
ㄊㄨˇ ㄗㄚˊ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母tu za ji
- 首字母tzj
- 注音符号ㄊㄨ ㄗㄚ ㄐㄧ
- 更新2026-07-16 08:42:42
更多解释
所谓土杂鸡，是相对“洋鸡”而言，泛指在传统农业生产条件下，当地长期饲养的地方种鸡，与国外引进的高产配套系鸡种相比，土杂鸡通常未经系统的选育，生产性能较低，但肉蛋品质优良，风味美好，被人们视为优质鸡。
所谓土杂鸡，是相对“洋鸡”而言，泛指在传统农业生产条件下，当地长期饲养的地方种鸡，与国外引进的高产配套系鸡种相比，土杂鸡通常未经系统的选育，生产性能较低，但肉蛋品质优良，风味美好，被人们视为优质鸡。