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大炖菜
dà dùn cài
ㄉㄚˋ ㄉㄨㄣˋ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

大炖菜,是以猪肋骨2根玉米一根、土豆、油豆角、 南瓜 、胡萝卜各100克调料、小葱2棵 、生姜片3片、八角2克 、花椒粉少许、葱花少许、生抽少许、植物油少许、盐适量为原料制作的一道菜品。

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