开封第一楼
kāi fēng dì yī lóu
ㄎㄞ ㄈㄥ ㄉㄧˋ ㄧ ㄌㄡˊ
📖 词语释义
- 拼音字母kai feng di yi lou
- 首字母kfdyl
- 注音符号ㄎㄞ ㄈㄥ ㄉㄧ ㄧ ㄌㄡ
- 更新2026-07-13 11:05:16
更多解释
开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”，系传统名吃，源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美，其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”。小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。