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手抓饼
shǒu zhuā bǐng
ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄅㄧㄥˇ

📖 词语释义

更多解释

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。

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