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排骨藕汤
pái gǔ ǒu tāng
ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄡˇ ㄊㄤ

📖 词语释义

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排骨藕汤,是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品,是一道地方名肴,属于湖北菜。此菜既有藕的清甜又有排骨的香浓,是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。

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