晾肉
liàng ròu
ㄌㄧㄤˋ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母liang rou
- 首字母lr
- 注音符号ㄌㄧㄤ ㄖㄡ
- 更新2026-07-16 06:55:15
更多解释
晾肉是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。味香甜咸，红亮经咬，虽凉不冰，别有风味，加工制作，冬春适宜。此菜香辣可口，营养而健康，外形似虎皮尖椒而味道则更胜一筹，是下饭下酒之佳品。
晾肉是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。味香甜咸，红亮经咬，虽凉不冰，别有风味，加工制作，冬春适宜。此菜香辣可口，营养而健康，外形似虎皮尖椒而味道则更胜一筹，是下饭下酒之佳品。