木耳黄瓜
mù ěr huáng guā
ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母mu er huang gua
- 首字母mehg
- 注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
- 更新2026-07-10 16:15:35
更多解释
“木耳黄瓜”这个菜肴是以黄瓜与木耳为原料，经调拌而成的凉拌菜。生黄瓜内含有多种糖类及葡萄糖甙等甙类，并含有咖啡酸、缘原酸、多种游离氨基酸、维生素等物质。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。