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乌鲂科 Bramidae，属鲈形目 Perciformes、鲈亚目 Percoidei下的一科，体高而扁或体延长，尾柄粗短。口大，口裂斜；上颌骨外露，末端至少延伸至眼中部下方。中大型鱼种，体长可达100公分以上，多数为大洋性，只有乌鲂属（Brama）及棘乌鲂属（Pterycombus）通常可见于岸边。独游或群集一小群，主要以小鱼或乌贼为捕食对象。分布于世界三大洋。我国台湾主要分布于北部、东部及南部外海。