梅干菜烧肉
méi gàn cài shāo ròu
ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母mei gan cai shao rou
- 首字母mgcsr
- 注音符号ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄖㄡ
- 更新2026-07-13 11:27:34
更多解释
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜，属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。