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五香味
wǔ xiāng wèi
ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄨㄟˋ

📖 词语释义

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五香味是指用于煮制荤原料的口味,用料为五香、芫荽、花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、山楂、生姜、葱、酱油、盐、绍酒、鲜汤等调味品。

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