段记食府
duàn jì shí fǔ
ㄉㄨㄢˋ ㄐㄧˋ ㄕˊ ㄈㄨˇ
📖 词语释义
- 拼音字母duan ji shi fu
- 首字母djsf
- 注音符号ㄉㄨㄢ ㄐㄧ ㄕ ㄈㄨ
- 更新2026-07-10 17:46:04
更多解释
段记食府，豫菜，即河南菜系，是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。
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