水浒肉
shuǐ hǔ ròu
ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨˇ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母shui hu rou
- 首字母shr
- 注音符号ㄕㄨㄟ ㄏㄨ ㄖㄡ
- 更新2026-07-16 05:36:44
更多解释
水浒肉，属川菜系。肉片滑嫩爽口，姜、葱、蒜香味浓郁，咸、鲜、辣、酸、甜诸味融为一体，别有风味。此菜为江州浔阳楼名菜，水浒有记载故名，江州即为现在江西九江。
水浒肉，属川菜系。肉片滑嫩爽口，姜、葱、蒜香味浓郁，咸、鲜、辣、酸、甜诸味融为一体，别有风味。此菜为江州浔阳楼名菜，水浒有记载故名，江州即为现在江西九江。