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水晶虾饺
shuǐ jīng xiā jiǎo
ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

更多解释

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉,辅料有油、盐、料酒、姜。

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