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油菜心
yóu cài xīn
ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

📖 词语释义

更多解释

用料材料  用量菜心蒜头2粒盐、油、是油、蚝油适量做法1. 滚开水后加适量油,然后将洗净的菜心放入窝里滚3分钟,过程中不用盖上窝盖,然后再放小小盐,大概半瓷羹作调味.就可以将菜上碟放好!2. 起窝放大约4瓷羹油,油滚后将预先准备好的蒜末放入油里泡香关火,放适量是油,小小蚝油在菜心面,再将蒜油涞再菜心面。美味可口的油菜心就完成了!1

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