炸豆腐丸子
zhà dòu fǔ wán zi
ㄓㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙
📖 词语释义
- 拼音字母zha dou fu wan zi
- 首字母zdfwz
- 注音符号ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄨㄢ ㄗ
- 更新2026-07-14 00:57:04
更多解释
炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、太白粉、小麦面粉等后拌匀，揉成丸子，放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子，营养价值丰富，外焦里嫩，软脆适口。
炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、太白粉、小麦面粉等后拌匀，揉成丸子，放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子，营养价值丰富，外焦里嫩，软脆适口。