烤馕
kǎo náng
ㄎㄠˇ ㄋㄤˊ
📖 词语释义
- 拼音字母kao nang
- 首字母kn
- 注音符号ㄎㄠ ㄋㄤ
- 更新2026-07-15 16:51:17
更多解释
烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。制作原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等。馕的品种很多，大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品之一。
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