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烤鸡肉串
kǎo jī ròu chuàn
ㄎㄠˇ ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

烤鸡肉串属于浙江菜 ,制作原料有鸡腿、青椒、红椒等,香味浓郁,肉质酥烂,鲜咸浓醇。竹签提前泡水,可以防止被烤焦。

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