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清蒸鱼
qīng zhēng yú
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。

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