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炒麦穗花鱿
chǎo mài suì huā yóu
ㄔㄠˇ ㄇㄞˋ ㄙㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄧㄡˊ

📖 词语释义

更多解释

炒麦穗花鱿是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。爽脆鲜美、味馥,经过细致刀工,形似麦穗,故名。

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