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假维生素
jiǎ wéi shēng sù
ㄐㄧㄚˇ ㄨㄟˊ ㄕㄥ ㄙㄨˋ

📖 词语释义

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目前已确定的水溶性维生素共有十种,另有几种没有完全确定,常称为类维生素或假维生素。水溶性维生素主要有以下特点:①水溶性维生素可从食物及饲料的水溶物中提取。

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