煎转鲫鱼
jiān zhuǎn jì yú
ㄐㄧㄢ ㄓㄨㄢˇ ㄐㄧˋ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母jian zhuan ji yu
- 首字母jzjy
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄓㄨㄢ ㄐㄧ ㄩ
- 更新2026-07-13 07:52:41
更多解释
煎转鲫鱼是山东省名菜。属于鲁菜系中很有特色的菜式。煎转鲫鱼以鲫鱼为主要材料。菜式汤浓色白，鱼鲜味醇。营养丰富，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿、贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者等食用。
煎转鲫鱼是山东省名菜。属于鲁菜系中很有特色的菜式。煎转鲫鱼以鲫鱼为主要材料。菜式汤浓色白，鱼鲜味醇。营养丰富，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿、贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者等食用。