燕皮
yàn pí
ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
📖 词语释义
- 拼音字母yan pi
- 首字母yp
- 注音符号ㄧㄢ ㄆㄧ
- 更新2026-07-11 01:53:21
更多解释
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的传统小吃。
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