牛肚火锅
niú dù huǒ guō
ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
📖 词语释义
- 拼音字母niu du huo guo
- 首字母ndhg
- 注音符号ㄋㄧㄡ ㄉㄨ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
- 更新2026-07-11 01:12:09
更多解释
牛肚火锅是四川，重庆等地方传统名菜。所属地区重庆小吃。以牛毛肚为主料，配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品，由食者自涮自食。特点是味重麻辣，汤浓而鲜，四季皆宜。
牛肚火锅是四川，重庆等地方传统名菜。所属地区重庆小吃。以牛毛肚为主料，配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品，由食者自涮自食。特点是味重麻辣，汤浓而鲜，四季皆宜。