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依兰树形状为小乔木，叶片为椭圆形，花片为狭良型，花朵颜色有黄色、粉红、紫蓝，精油为蒸馏花朵而得，以黄色花朵萃取之淡黄色精油最佳，主要产地为东亚南亚的马来西亚，菲律宾、缅甸及澳洲，菲律宾所产之精油为世界最好的品质，依兰在马来西亚被称为「花中之花」，也被称为、「香水树」，是香水最重要的原料之一，香味和夜来香有点类似，但带点丁香及松油的感觉。