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素高汤
sù gāo tāng
ㄙㄨˋ ㄍㄠ ㄊㄤ

📖 词语释义

更多解释

素高汤是指不使用肉类、蛋类食材,亦不含动物油脂的美味高汤。素高汤可以单独喝,也可以在烹饪其它汤、酱汁和菜肴时作为调味汤使用。

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