粑粑卷
bā bā juǎn
ㄅㄚ ㄅㄚ ㄐㄩㄢˇ
📖 词语释义
- 拼音字母ba ba juan
- 首字母bbj
- 注音符号ㄅㄚ ㄅㄚ ㄐㄩㄢ
- 更新2026-07-16 05:03:00
更多解释
云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”，涂上“油粉”及佐料，最后用“锅巴”卷起制成，风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼，用米粉做的饼子，宽10cm，长20cm，厚0.7cm左右。
云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”，涂上“油粉”及佐料，最后用“锅巴”卷起制成，风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼，用米粉做的饼子，宽10cm，长20cm，厚0.7cm左右。