红椒
hóng jiāo
ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄠ
📖 词语释义
- 拼音字母hong jiao
- 首字母hj
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄠ
- 更新2026-07-11 07:12:10
更多解释
红椒是菜椒的培育变种，属于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。
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