莲蓉月饼
lián róng yuè bǐng
ㄌㄧㄢˊ ㄖㄨㄥˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母lian rong yue bing
- 首字母lryb
- 注音符号ㄌㄧㄢ ㄖㄨㄥ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-16 05:01:58
更多解释
莲蓉月饼是广东省近代的传统名点，中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。饼馅的用料十分讲究，要选用当年产的莲子，制出的馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴。广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录，成为首次上榜的美食之一，同时期上榜的美食还有广式腊味、小凤饼等。