茄汁明虾
jiā zhī míng xiā
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄇㄧㄥˊ ㄒㄧㄚ
📖 词语释义
- 拼音字母jia zhi ming xia
- 首字母jzmx
- 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄇㄧㄥ ㄒㄧㄚ
- 更新2026-07-16 03:16:41
更多解释
茄汁明虾是广东名菜，属于粤菜系。主要原料是虾，口味是酸甜，工艺是炒，烹饪难度属于中级。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。
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