藏花素
cáng huā sù
ㄘㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄙㄨˋ
📖 词语释义
- 拼音字母cang hua su
- 首字母chs
- 注音符号ㄘㄤ ㄏㄨㄚ ㄙㄨ
- 更新2026-07-14 04:49:03
更多解释
藏花素（Crocin）是一种在番红花和栀子中发现的类胡萝卜素类天然色素，是由龙胆二糖和藏花酸形成的酯化物。熔点186℃，结晶体为深红色，在水溶液中显橘黄色。
藏花素（Crocin）是一种在番红花和栀子中发现的类胡萝卜素类天然色素，是由龙胆二糖和藏花酸形成的酯化物。熔点186℃，结晶体为深红色，在水溶液中显橘黄色。