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全虾三做
quán xiā sān zuò
ㄑㄩㄢˊ ㄒㄧㄚ ㄙㄢ ㄗㄨㄛˋ

📖 词语释义

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全虾三做是一道山东省的地方传统名菜,属于鲁菜系。以对虾为主材。造型优美,一虾三吃,风味迥异。虾营养丰富,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。冬菇含有丰富的蛋白质。

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