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豆腐皮
dòu fǔ pí
ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ

📖 词语释义

基本含义

1.（～儿）煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。 2.千张。

详细说明

  1. 煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。

    梁斌《红旗谱》三一：“江涛拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”

✂️ 拆字组词

豆 腐 皮

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