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豉油鸡
shì yóu jī
ㄕˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧ

📖 词语释义

更多解释

豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。

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