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酱爆牛肉
jiàng bào niú ròu
ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

酱爆牛肉是一道以牛里脊肉为主要食材制作而成的菜品,配料有姜、花生油、红辣椒。该菜品通过翻炒的烹饪方法制作而成。

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