金目鲷
jīn mù diāo
ㄐㄧㄣ ㄇㄨˋ ㄉㄧㄠ
📖 词语释义
- 拼音字母jin mu diao
- 首字母jmd
- 注音符号ㄐㄧㄣ ㄇㄨ ㄉㄧㄠ
- 更新2026-07-10 18:26:02
更多解释
jin mu diao，金目鲷（diāo）生活在海平面200m以下的深海，以色泽鲜红，味道美味而著称。日本的伊豆，四国等地区都是金目鲷的著名产地。金目鲷的旬在冬季的12月至2月，油脂含量适中，肉质细腻，在日本美食的煮鱼料理中属于高级鱼。
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