酸枣色
suān zǎo sè
ㄙㄨㄢ ㄗㄠˇ ㄙㄜˋ
📖 词语释义
- 拼音字母suan zao se
- 首字母szs
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄗㄠ ㄙㄜ
- 更新2026-07-14 11:20:08
更多解释
酸枣色Juiube Pigment，是从酸枣中提取制得，为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂，本品可作为焦糖色的代用品，但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。
酸枣色Juiube Pigment，是从酸枣中提取制得，为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂，本品可作为焦糖色的代用品，但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。