金华玉树鸡
jīn huá yù shù jī
ㄐㄧㄣ ㄏㄨㄚˊ ㄩˋ ㄕㄨˋ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母jin hua yu shu ji
- 首字母jhysj
- 注音符号ㄐㄧㄣ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄕㄨ ㄐㄧ
- 更新2026-07-13 15:04:45
更多解释
金华玉树鸡是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。菜薹喻如玉树。在中国很多的地方都有“无鸡不成宴”的趣俗，鸡与“吉”谐音，向来有吉祥、避邪、喜庆的象征，年夜饭的餐桌上鸡更是必不可少的角色。金华玉树鸡不但造型美观，颜色亮丽，很有吉庆的气息，而且荤素相间，味道鲜嫩，非常适合长者和小朋友。