酒精发酵
jiǔ jīng fā jiào
ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ
📖 词语释义
- 拼音字母jiu jing fa jiao
- 首字母jjfj
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄐㄧㄥ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
- 更新2026-07-11 09:11:07
更多解释
是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。在高等植物中,存在酒精发酵和乳酸发酵,并习惯称之为无氧呼吸.
是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。在高等植物中,存在酒精发酵和乳酸发酵,并习惯称之为无氧呼吸.