锅塌鸡签
guō tā jī qiān
ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄐㄧ ㄑㄧㄢ
📖 词语释义
- 拼音字母guo ta ji qian
- 首字母gtjq
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄐㄧ ㄑㄧㄢ
- 更新2026-07-16 15:08:22
更多解释
锅塌鸡签是山东名菜，属于鲁菜系，主料鸡脯肉，黄绿相映，色泽鲜艳，造型雅洁，酥嫩咸香，四季皆宜。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
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