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驴肾
lǘ shèn
ㄌㄩˊ ㄕㄣˋ

📖 词语释义

更多解释

驴肾 为雄驴的生殖器。杀驴时,割取阴茎及睾丸,除去残肉和油脂,用凉水泡好,拉直,挂通风处阴干;或入锅内煮熟,切成薄片,晒干,用细砂炒烫至黄色取出,再洗净砂,晒干即成。

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