凉拌海蜇
liáng bàn hǎi zhē
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄏㄞˇ ㄓㄜ
📖 词语释义
- 拼音字母liang ban hai zhe
- 首字母lbhz
- 注音符号ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄏㄞ ㄓㄜ
- 更新2026-07-14 16:37:02
更多解释
凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。